メイプルシロップの栄養は意外なものだった - mousou-wife’s blog

軽井沢に行くようになってから、良く目にするようになりました。 メイプルシロップ おみやげ屋さんでもジャムの隣に並んでいたりします。 メイプルシロップといったらこの「カエデ」マークが思い浮かびます。 メイプルはサトウカエデとも呼ばれていて、カナダ原産というイメージから、高原のおみやげとしても軽井沢でも良く見かけます。 以前は、メープルシロップは「甘くて太る」との先入観から、たまーにパンケーキやビスケットにかける程度であまり摂っていませんでした。 子供の頃は大好きだったのですが、いつしかメープルシロップをあえて自分で買う事はなくなり、頂いた時だけ食べていました。 でも、たまに食べると確かに美味しいのです。 ヨーグルトにかけても、蜂蜜と同じ位美味しい。 それで、メープルシロップについて少し調べてました😊 ★ ブログ村参加中 ★ やはり主な原産国はカナダのケベック州で、僅かですが日本でも作られて

[mousou-wife]

カエデの樹液を煮詰めて作るのにこれが入っているのって意外ですよね😊

[masapn]

カルシウムとカリウム！知りませんでした。メープルシロップは大好きで、ついついたーぷりかけてしまいますが、すてきな口実(⁉)ができましたww.

[isaoitsuyo]

知らなかったです！　最近、はちみつはもの凄く取り上げられているので有名になりましたが、メープルシロップの栄養は初めて知りました！　ありがとうございます。