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来店客は全国から! 「巨人のシチューハウス」の絶品アイリッシュシチュー
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来店客は全国から! 「巨人のシチューハウス」の絶品アイリッシュシチュー
戸越銀座を端まで歩いていくと、「巨人のシチューハウス」という不思議な名前の看板に出会います。扉を... 戸越銀座を端まで歩いていくと、「巨人のシチューハウス」という不思議な名前の看板に出会います。扉を開けると、陽気な巨人がお出迎え。オーナーのお母さん直伝のレシピで作られるシチューは、心も体も温まる家庭の味です。 看板メニューはアイルランドの伝統的な家庭の味アイルランド料理と聞いて、何を思い浮かべますか。フィッシュ&チップスのようなアイリッシュパブの料理?「巨人のシチューハウス」のオーナー、アラン・フィッシャーさんは、パブ料理ではないアイルランドの食文化を紹介したいと、店をオープンさせたそう。看板メニューは、家庭でよく作られる伝統的なシチュー。本物の味を求めて、南は九州から北は北海道まで、日本全国からわざわざ訪れる人が後を絶ちません。 野菜も肉もとろけるような絶品シチュー!シチューのメニューは、アイリッシュラムシチュー、ビーフ&ギネスシチュー、シーフードチャウダーの定番3種類。これに季節替わり