中野ブロードウェイに「粉雪芋」専門店 小樽の人気店が東京初上陸、限定シェークも

中野ブロードウェイ（中野区中野5）地下1階に5月25日、砂糖をまぶした大学芋の店「粉雪芋（こなゆきいも）」（TEL 03-5380-5722）がオープンした。 （関連フォト）店主の笹谷光徳さん（右）とスタッフ 昨年12月にバラエティー番組「マツコの知らない世界」で紹介されて話題となった北海道小樽市の「粉雪の大学芋」の店が東京初進出し、本店の位置付けとなる同店。店主の笹谷（ささや）光徳さんは「テレビで紹介されて、この機会に『日本に大学芋旋風を巻き起こそう』と思った。都内で出店場所を探していたが、いろいろな人に聞くと『挑戦を始めるなら中野がいいのでは』との声が多かったので中野に決めた」という。 メニューは、大学芋に砂糖などをまぶした「粉雪芋」（カップ300円、テークアウト用500円）のほか、期間限定で「さつまいもシェーク」（350円）を用意。ソフトドリンク以外には、同テレビ番組で「大学芋には牛

[kurobuchi]

北海道の雪が積もったようなビジュアルの大学芋が東京進出！