猫のクリスマスメニューと炊飯器コンフィのその後。 - 北のねこ暮らし

クリスマスイブ。 これだけは作りたい…と、前もって仕込んでおいた「鶏肉のコンフィ」を焼き、一応クリスマスっぽい食卓になりました。 せっかくなのでにゃんずにもごちそうを用意し、みんなでクリパ♪ …のつもりでしたが。 にゃんずはご機嫌ななめになってしまいましたの(^_^;) 【目次】 炊飯器で仕込んだ鶏肉のコンフィは概ね成功 猫のクリスマスメニューに初めての「鯛」 ケーキはテオブロマの「ル ショコラ ジャンドゥージャ」（セブンイレブン） クリスマスの反省など 炊飯器で仕込んだ鶏肉のコンフィは概ね成功 じゃがいもが焦げました(^^; 低温の油で火入れし、フライパンで皮目をパリッと焼き上げる「鶏肉のコンフィ」。今回は炊飯器で仕込む方法を初めてトライしてみました。 前回までの記事はこちら。 nanakama.hatenablog.com 保存袋から鶏肉を取り出し、皮目を下にしてフライパンに入れ、中火

[rascalrascal]

鯛のような白身より、マグロの赤身のような血の匂いのするものから始めた方がよかったのでは。

[oomametomame]

猫ちゃんは刺身に食いつくイメージでしたけどやっぱり猫それぞれなんですね(*´▽｀*)コンビニケーキ数年前からずっと気になってますw

[komihi]

生魚食べないんですね〜。うちはどうだろう。。。あげたことないかも。ふて寝してるかまどちゃんが可愛いです〜( ^ω^ )

[kagetora5]

コンビニも侮れないですよね！どこで調達しようか悩んでしまいます♪うちも人間用の食べ物は、かつおぶし以外は全く興味無いみたいです(*^^)

[nyan-chuke]

ステキなXmasディナー(=^～^)o∀ コンビニは地方でも、都会のケーキが手に入るのでいいですよね。今年は金券があったので近場で調達しましたが。うちもお刺身は食べませんわ。プレゼントは釜揚げシラスでしたけど

[JuneNNN]

豪華なディナー(*´ω｀*)ステキ！にゃんこの好みそれぞれー！白身魚のお刺身はうちでも概ね不人気！マグロ、カツオはニにゃんは大好物！一にゃんはそもそもお刺身が好きじゃないみたい（火を通したら食べるのに。）

[mgpoponta]

うわあああ～コンフィ美味しそう・・・(◎_◎;)ｼﾞｭﾙ　うちも最初からカリカリだったせいか生魚には興味ないですね。鯛が・・・（泣）

[Honeychang]

コンフィ美味しそうですね！作ってみたかったのですが、結局市販のチキンを買ってしまいました💦うちはお刺身デビューまだです( ^ω^ )