感謝と共感の一食！親子丼の奥深き味わい #親子丼 - 猫の爪切りdiary

こんにちは。よろしくお願いいたします。 昨夜の夕食は「親子丼」でした！ シンプルな親子丼。 実は最近になるまで「親子丼」の名前の由来を知らなかった🙀 鶏肉に、鶏の卵を使っていることに由来しているそうです。 そうか鶏の親と子で「親子丼」か！ 玉ねぎと一緒に、薄甘く煮込んであり味が染みていて美味しかった。 もみ海苔も乗っています。 シンプルな油揚げ＆大根の味噌汁 今日も食事をいただく前に、本で学んだ「五観の偈」を思い出します。 この食事を作ってくれた奥様、食材を生産してくれた方、食材を運んでくれた方、食材を売ってくれた方。 私が生きるため、命を捧げてくれた鶏と野菜。 この1食をいただけることに感謝します。「いただきます！」 nekonotumekiri.hatenablog.com nekonotumekiri.hatenablog.com nekonotumekiri.hatenablog

[nekonotumekiri]

ふふふ。今度作ってもらいます。

[bifum]

牛を卵でとじると「他人丼」ですよね。動物だろ。ヒトじゃないやんけ？( 一一)と子供のころはおもってました(^^♪