肉の代わりに！「油揚げの回鍋肉」がコッテリうまい！ | クックパッド

給料日前でお財布がピンチ！そんなときでもお腹を減らして帰ってっくる家族のために、美味しい料理を作ってあげたいですよね。今回ご紹介するのは、リーズナブルなのにお腹がいっぱいになる！コッテリ系のスタミナおかず。家族の喜ぶ顔がきっと見られますよ。 みなさんにオススメしたいのが、油揚げを肉代わりに使った「回鍋肉」です。いつもは味噌汁や煮物の具など脇役的イメージの強い油揚げが、主役に大変身！油揚げだからリーズナブル！しかもカサ増し効果もあってボリュームも満点！まさに３拍子揃ったレシピ。さっそくご賞味あれ。