○○で簡単にバーニャカウダが作れた！！ | クックパッド

バーニャカウダはアンチョビがないと作れないと思ってませんか？実はある食材を代用して簡単に作ることができてしまうのです☆ バーニャカウダといえば、オリーブオイル・にんにく・アンチョビで作った温かいソースに、パプリカ・カブ・ニンジン等の生野菜をつけて食べるイタリアン。近年は日本でも人気で、いまやオシャレなレストランやカフェのメニューとしては定番となっているようです。ちょっと食べたくなったとき、おうちでも作れたら良いなぁと思いますよね。ただ、オリーブオイルやにんにくはご家庭にあっても、アンチョビってなかったりしませんか？そんなとき、あの食材が活躍してくれるのです！！

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アンチョビ100円ショップに売ってるんだけど…