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マヌカハニーから除草剤グリホサート検出 「基準値以下」でも残る不安〈週刊朝日〉(AERA dot.) - Yahoo!ニュース
マヌカハニーといえば、ニュージーランド(NZ)だけにあるとされる低木マヌカの花からとれるハチミツ。... マヌカハニーといえば、ニュージーランド(NZ)だけにあるとされる低木マヌカの花からとれるハチミツ。抗菌作用や免疫促進、炎症を和らげるなど優れた食品として、日本でも人気だ。そのマヌカハニーから除草剤であるグリホサートが検出されたという。健康食品に農薬とは、一体どうなっているのか。 【写真】ニュージーランドのマウント・クック。豊かな自然が観光資源となっている <マヌカハニーから残留農薬が検出――> ショッキングなニュースが飛び込んできた。 NZだけにあるとされる低木マヌカの花からとれる高級ハチミツのマヌカハニー。先住民族マオリが、病気やけがを癒やす働きがあると信じて使ってきたもので、抗菌活性化の作用があるといわれ、人気の高い食品だ。 そのマヌカハニーについて、NZ政府の第1次産業省は、検査したマヌカハニーの約2割から除草剤として使用される農薬、グリホサートを検出したと公表したのだ。 政府の残留
2020/09/07 リンク