レンジひとつで完成！材料費200円で大満腹になれる【ふわふわつくね】の作り方（レンジ飯【料理研究家】） - エキスパート - Yahoo!ニュース

皆さんこんにちは！レンジ飯です 早速ですがここで1つ質問です。 皆さんはハンバーグとつくねの違いはご存知ですか？ 現在ハンバーグといえば、牛ひき肉や牛と豚の合い挽き肉などを使い、玉ねぎや繋ぎのパン粉、調味料などを混ぜて楕円形に成型し、焼いたものが一般的です。 一方、つくねは肉類だけに限らず、魚介類を使う場合もあり、調理法も焼くだけでなく、揚げたり蒸したりすることもあります。 ここで今回ご紹介させて頂くのはレンジだけで完成する、時短で簡単に作れるふわふわつくねです。 ー材料ー合い挽き肉･･･150g もやし･･･1袋（200g） 絹豆腐･･･150g たまご･･･1個 小ネギ･･･お好みで ー調味料ー鶏がらスープの素･･･大さじ1/2 ニンニク･･･小さじ1 塩コショウ･･･適量 片栗粉･･･大さじ1 ＊マヨネーズ･･･大さじ1.5 ＊ケチャップ･･･大さじ1 ＊ウスターソース･･･大さじ1