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キリンがホップの収穫自動化!新しい農業モデルへ ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
キリンホールディングスは自社開発したホップ品種「MURAKAMI SEVEN」の収穫自動化に着手... キリンホールディングスは自社開発したホップ品種「MURAKAMI SEVEN」の収穫自動化に着手する。個性の強い同ホップはクラフトビール向けに需要増が期待される。岩手県遠野市で新圃(ほ)場を確保し、栽培を開始した。ホップ生産は多くの人手と手間がかかるが、ドイツ生産方式を手本に機械化する。新規就農者を呼び込めるような農業モデルを目指す。5年内には輸出も視野に入れる。 キリンは遠野市でホップ生産を軸にまちづくりを行う農業法人「BEER EXPERIENCE」に農林中央金庫とともに2018年に出資。このほどホップの機械化生産を実施するため新圃場として合計4・87ヘクタールの土地を賃借し苗の栽培を開始した。ドイツ方式の機械化を導入するため、畑を集約・大規模化し、栽培棚の支柱を従来の5メートルから7メートルに高くして支柱間隔を拡大した。通常、収穫には高所作業車に人が乗り、刈り取る作業が必要だが、安定
2019/07/04 リンク