【仏人シェフ→ホテルシェフ直伝】伝統的な「フランス風目玉焼き」作ってみた！100均耐熱容器で簡単♪ | 『あたらしい日日』 こんな時代のニューノーマルな暮らし方。食と農、生活情報をお届けします

管理栄養士nnaokortです。一流ホテルの朝食に出てくるような、おしゃれな目玉焼きが作れたらうれしいですよね。実は、そんな願いがかなうレシピを見つけました！ 材料は至ってシンプル、家にいつもあるものだけで出来ちゃいます。レシピをチェックし、筆者もさっそくキッチンへ行きましたが、すべての材料がそろっていました。ということで、おしゃれな目玉焼き作りに挑戦。そのお味は…!? 【料理の裏ワザ】高級ホテルの“最終奥義”な「目玉焼き」作ってみた！【ニューオータニ総料理長が指南】 みんなの好きな卵料理1位は、3年連続で「目玉焼き」！ レシピが紹介されていたのは、札幌テレビの情報番組『どさんこワイド 179』の卵特集です。こちらの番組によると、マヨネーズでおなじみ、キユーピーの「キユーピー卵白書2021年」では、好きな卵料理の第1位が3年連続で「目玉焼き」だったそう。 みんな大好きな目玉焼きを簡単にレベ