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お客様の“むちゃぶり”に奮闘する店員たち【トホホ事例集】 | 日刊SPA!
「ホスピタリティ」という言葉が一般的になり、サービスの内容と同時に、その質も問われるようになって... 「ホスピタリティ」という言葉が一般的になり、サービスの内容と同時に、その質も問われるようになっている。が、その一方で「お客様は神様」という言葉を曲解した、困ったちゃんな客も少なくないようで……。各業種、サービスマンたちの証言を聞いていこう! ◆むちゃぶり客 経営の神様、松下幸之助の口癖は「それでお客様は喜びますか?」だったという。が、おもてなしをしたくても、サービスマンとて、できることとできないことがある。 「『これを付けて占って!』と、猫耳持参した男性客」(占い師・女)、「しゃべるぬいぐるみの“初期設定”をしてもらいたい、と。ウチは美容店なんですが……」(美容・女)などは、湧き起こるビミョーな気持ちを抑えさえすればいい。 しかし、「ペットの犬を撮影し、できあがりの写真を見て『ウチのミルクちゃんはもっとかわいいはず! 撮り直して』と何度も要求」(写真スタジオ・男)されても、写真は真実以上を
2014/03/22 リンク