ブロッコリーを2週間保存できる方法を農家が公開 愛情あふれる有益情報に「早速購入してきた」「スーパー行ってこよ」

ブロッコリーが例年よりも安く買える状況を受けて、農家が日持ちしないと思われがちなブロッコリーを2週間保存できる方法などを紹介。約1万4000件のいいねが寄せられるなど話題になっています。 ブロッコリーを主力に農業を営む安井ファーム（@yasuifarm）は公式Twitterで、天候の影響により、ブロッコリーの流通量が増えて、価格も例年よりもお買い得だと告知。この状況を「ブロッコリーチャンスタイム」と名付け、保存方法や調理方法などを紹介しています。 冷蔵保存では、ブロッコリーをポリ袋に入れてチルド室で保管することで、2週間ほどよい状態を保てるそうです。「2週間はナイスブロッコリーを保つことができます」「最適保管温度（0℃）に近い方にて保管いただけますとオッケーブロッコリーです」など、ブロッコリーの状態に関する表現もユニーク。ブロッコリーへの愛情があふれている……！ 加熱方法についてはゆでるな