花はぜいたく品？ 苦境に立つ町の花屋…猛暑や物価高も影響 文化の浸透図る店主らも 長崎 ｜ 長崎新聞

Published 2024/08/31 12:00 (JST) Updated 2024/09/01 11:35 (JST) 贈り物用など色とりどりの花が並ぶフラワーギャラリー「オランダヤ」。川口社長（左）は「花はぜいたく品という考えを払拭したい」と話す＝長崎市魚の町 季節ごとに色とりどりの花を並べる町の花屋が苦境に立たされている。花離れに加え、物価高や円安による仕入れ値高騰が影響。猛暑で枯れやすい生花を敬遠する傾向もあるといい、長崎市内の花屋からは「この先も続けていくのは厳しいのではないか」との声が上がる。生産者の高齢化、後継ぎ不足も課題となる中、地元の若手店主らは花の文化の浸透を図ろうと教室の開催などに取り組む。 観賞用から墓参り用まで数多くの花が並ぶ長崎市万屋町の「フラワーショップ花楽」。同店が取り扱う生花は3割ほどが輸入で、価格は以前に比べ全体的に2、3割ほど上がった。近年は仏花

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町の花屋でもかなりの割合で個人客より法人客の売り上げが多かったでしょ？企業のご挨拶でお花とか開店祝いのお花とかそういう需要に支えられてたのが減ったという話でしょ。個人客に支えられてた花屋ってどれくらい