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生牡蠣で炊き込みごはんを炊く|松岡
毎年リピート注文してしまうほどおいしい『オイスターシスターズ』の生牡蠣は、楽天市場で購入したとは... 毎年リピート注文してしまうほどおいしい『オイスターシスターズ』の生牡蠣は、楽天市場で購入したとは思えないほど抜群の鮮度と臭みのない牡蠣が大変魅力的なのでオススメです! 今回はこの生牡蠣を食べている時に思い浮かんだ、ズボラな人でも自宅で簡単に作れる炊き込みごはんを作りたいと思います。 【第41回】牡蠣炊き込みごはん 用意するのはスーパーなどで買える『生食用 生牡蠣』。これからの時期、様々な産地の生牡蠣が手軽に買えるのでいいですね! 作り方はとても簡単で、1.5合の米の中に水洗いした生牡蠣を入れ、好きな鍋用のスープ1.5合分入れるだけ。僕は牡蠣の入ったキムチ鍋が好きなので、キムチ鍋のスープを選びました!あとは炊飯のボタンを押して待つのみ。 60分後、炊飯器のフタを開けると…… 牡蠣とキムチのダシがいい感じに香るうまそうなご飯が炊けてるぞ〜!!! 果たして、お味のほどは…… 牡蠣飯として100点