エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
「アヒージョを作ろう」今夜はスペイン料理|Yu Morio もりおゆう
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
「アヒージョを作ろう」今夜はスペイン料理|Yu Morio もりおゆう
「僕の料理note」72品目 <イラストレシピ/© 2022もりおゆう 水彩/ガッシュ> 料理は楽しく早く! をモ... 「僕の料理note」72品目 <イラストレシピ/© 2022もりおゆう 水彩/ガッシュ> 料理は楽しく早く! をモットーにお届けしている僕の料理note。 今日の一品は、「アヒージョ」! スペインの代表的な料理で難しそうに見えますが、とっても簡単です。 point1 具材の基本はエビやホタテなどの魚介とマッシュルームですが、何でもお好みでオッケーです。むきエビではなく殻付きの海老を使う場合は尻尾を残して背ワタを取って水洗いしておきましょう。もちろん、殻付きの海老の方が美味しいのですが、お財布や下処理のお時間と相談してくださいね(^。^)💧 point2 耐熱皿やスキレットにまずお湯を入れて温めておき、次に湯を捨ててオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、具材を入れてから中火から弱火位でオイルに色々な香りを移していきます。耐熱皿の大きさにもよりますから、オリーブオイルの量は具材が被るくらいに調整