鶏むね肉のしょうが焼き，安く作れてご飯も進みます。 - フリーランス兼業主夫日記

さて，今日の晩メシは何にしようか……。 使わなければヤバいのは? タマネギの在庫が多いな…まだ気温が高いし，腐っちゃうから使わなきゃ。 肉は? 冷凍庫で一番古いのは，合挽肉と鶏むね1枚…。合挽は量が少ないからイマイチ，後回しにしよう。鶏むね使用で決定。 タマネギと鶏むね? タマネギと鶏むね? …… ……そうだ，アレにしよう！ www.homarecipe.com というわけで，しょうが焼きです。 何より，しょうが焼きを鶏肉で，っていうところが目からウロコ。 普通，しょうが焼き＝豚肉って自動的に考えちゃいますよね。 でも，確かに鶏肉だっていいんですよ。作ってみればわかります。おいしいです。 しかも！ 記事の通りささみで作れば，豚肉に比べて原価は2/3。 今回の私のように鶏むねで作れば，何と原価は半分です！ というわけで，途中の過程は省略して，完成。 鶏むね1枚，124円（何gだったかな…）。

[homare-temujin]

私よりも主婦（夫）っぽいかもしれない…