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予約だけで完売続出! 著名人が手土産・差し入れにも愛用する和菓子「陸乃宝珠」って!? | Oggi.jp
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ファン待望の「陸乃宝珠」の季節がやってきた…! 創作和菓子の「宗家 源 吉兆庵」から、岡山県を代表す... ファン待望の「陸乃宝珠」の季節がやってきた…! 創作和菓子の「宗家 源 吉兆庵」から、岡山県を代表する高級ブランド品種マスカット・オブ・アレキサンドリアを使った「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」が期間限定で登場! ▲陸乃宝珠(りくのほうじゅ)/1個303円(税込)※販売期間:5月上旬~9月中旬 甘みに加えてほどよい酸味と高貴な香りが特長のマスカット・オブ・アレキサンドリア。世界三大美女の一人として名高い「クレオパトラ女王」も好んで食べたと言われることから「果物の女王」として評されています。 「陸乃宝珠」は、このマスカット・オブ・アレキサンドリアを求肥で包み、砂糖をまぶした果実菓子。 宝石のような一粒を口にすると、砂糖をまとったやわらかな求肥の中からマスカット・オブ・アレキサンドリアのみずみずしい果汁があふれ出します。果実のはじける食感と爽やかな味わいのバランスが絶妙です。 お菓子として仕上げた