消化液について - OKWAVE

こんにちは。 まず消化液の働きです。 消化液にはいくつかの消化酵素が入っており、同名の物で作られる臓器によって性質が違いますので、同じ物ではありません。 口（唾液腺） アミラーゼ 唾液腺アミラーゼは「プチアリン」という名前がついてます。 でんぷんを分解してデキストリンや麦芽糖にする。 胃 リパーゼ 脂肪を分解して、グリセリンと脂肪酸にする。 ペプシン たんぱく質を分解してペプトンという物にする。 膵液 アミラーゼ 口で分解し切れなかったデキストリンを麦芽糖にする。 トリプシン 胃で分解したペプトンをアミノ酸やそれが幾つか繋がった程度まで分解する。 腸液 マルターゼ 麦芽糖をブドウ糖にする。 ラクターゼ（インベルターゼ）乳糖を分解してブドウ糖とガラクトースにする。 胆汁 胆汁酸 脂肪を分解しやすいように乳化させる（石鹸と同じ働き） 色ですが、胆汁が黄金色なだけで、後は全部無色です。 異常な場