こんがりチキンマヨソース – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。

鶏もも肉はフォークで20～30か所ずつ両面に穴をあける。 袋に塩、砂糖、しょうゆ、酒、こしょうを入れ、鶏肉を加えてもみ込み、冷蔵庫に入れて15分以上おく。