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いきなりステーキはもう古い!? 「侠飯」の絶品ステーキ - いろはにほへと
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いきなりステーキはもう古い!? 「侠飯」の絶品ステーキ - いろはにほへと
いきなりステーキが大好きだったのですが、だんだんおいしくなくなって来て行かなくなって、しかも経営... いきなりステーキが大好きだったのですが、だんだんおいしくなくなって来て行かなくなって、しかも経営難でお店が少なくなって、一体全体どこでステーキを食べればよいのやら・・という状況になってしまいました。 でもね、最近私は気づいたのです。 いきなりステーキが無いのなら、自宅でステーキを焼けばいいじゃないかと。 ステーキって基本焼くだけですからね。 頑張ればだれでも焼けるんじゃないかって。 いきなりステーキも最近コック経験なんてないじゃないかっていうアルバイトっぽい人が焼いてるし(あかん、だんだんいきなりステーキの悪口化してきた) おいしいステーキのレシピ参考にしたのは? ステーキの美味しい焼き方 肉の下ごしらえ 肉を漬け込む 常温にもどす スジ切り 塩コショウ 焼き方 フライパンを熱する 30秒強火で焼く 中火で焼く 裏返して30秒弱火で焼く お家でステーキの魅力とは? お家でステーキは安い 生