Are(オーレ) @渋谷 絶品ヨヨナムのカリカリ和え麺ランチ - ツレヅレ食ナルモノ

渋谷キャストのカフェでパーフェクトな麺ランチを頂きました。 たっぷり野菜のカリカリ和え麺 1,150円(税抜) ヨヨナムは代々木上原にある大人気ベトナムカフェ。そして渋谷キャストのAreは姉妹店だそうです。キャストがオープンした時は、このメニューはなかったはずだけど、最近よく見かけるので気になっていました。 麺は細い卵麺。 グリーンカレー風味の鶏ひき肉にキクラゲ。野菜は、レタス・水菜・もやし・紫キャベツ・パクチー・ニンジン。そしてカリカリ素材たち。麺より野菜のほうが完全に上回っている、野菜料理。 ソースは、レモングラスチリソース。これを一気に混ぜます。 野菜がしゃきしゃきで、大量のエスニックサラダを食べている感覚。それほどエスニック感つよくないので、苦手な方でも食べられるはず。とにかく爽やかで、しゃきしゃきとカリカリとコリコリとツルツルといろんな食感て楽しませてくれます。 中でも効いている

[A-hanoi]

ベトナム料理のヨヨナム初めて知りました！本当ですね、カオヤムに似てますね！( ﾟｪﾟ)♡隔離が終わったらお店を探してみたくなりました✨ありがとうございます(*^^*)

[satomi77]

彩がキレイでおいしそう☆

[keiko-blog]

自宅でも出来そう？材料揃えるの大変じゃないですか？それにしてもめちゃくちゃ美味しそう。シャキッ！コリッ！ツルッ♪

[SYUREI]

これは美味しそうです、食べてみたい✨

[tenukitchen]

うゎ〜(*^ω^*)美味しそう！！！！