無印良品で"雑貨よりカレー"が売れるワケ (上島 寿子) | プレジデントオンライン

「無印良品」で最も売れるアイテムはなにか。それはレトルトカレーの「バターチキン」だ。食に詳しいライターの上島寿子さんは「この数年、スパイスを本格的に使ったレトルトカレーが売り上げを伸ばしている。その火付け役が無印良品。35種類のカレーは、レトルトとは思えない本格的な味わいだ」という。食の専門誌「dancyu」も注目する「無印良品のカレー」のとんでもないこだわりとは――。 これまで日本のカレーは「ルウ」でつくるものが主流だったが、ここにきて温めるだけで食べられる「レトルト」のカレーが勢いを増している。 マーケティングリサーチ会社「インテージ」の調査によると、カレールウの購入額はここ数年減少傾向にあり直近の2017年は456億円だった。これに対して、レトルトカレーはじわりじわりと数字を伸ばし、ついにカレールウを超える461億円をマークしたのである。 背景としては、単身世帯や高齢世帯などでの個食

[Nean]

へぇ～。そもそも無印のカレーが35種類もあるとは知らなんだ。

[tailtame]

ほほぅ。別メーカーだけどインド風カレーがいまいちだったな。合う合わないが。レトルト使用率は増えてる。「不揃い　ホワイトチョコがけいちご」が2位なんだ。おいしいよね