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奥田政行シェフプロデュースのパスタ専門店『海と里山のパスタ&ドルチェ AJIKURA by アル・ケッチァーノ』広島三越に4月29日(金・祝)OPEN!
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ローカルフードラボ株式会社(本社:島根県邑智郡邑南町/代表取締役:佐藤聡)は、広島三越地下1階に、... ローカルフードラボ株式会社(本社:島根県邑智郡邑南町/代表取締役:佐藤聡)は、広島三越地下1階に、田舎の「うまい!」を集めたパスタ専門店『海と里山のパスタ&ドルチェ AJIKURA by アル・ケッチァーノ』を、4月29日(金・祝)にオープン致します。 「都会と田舎をパスタで結ぶ」をコンセプトに、A級グルメで町おこしを行う島根県邑南町の「里山イタリアンAJIKURA」と、山形県鶴岡の超人気イタリアン「アル・ケッチァーノ」がコラボレーション。 奥田政行シェフプロデュースによるパスタ専門店です。 店内イメージ 山形はもちろん、山陰・山陽の自然が生み出す素晴らしい食材をふんだんに使用した、オリジナリティあふれるパスタを楽しんでいただけます。 【メニューの一例】 フレッシュトマトとバジル 新鮮なトマトをざく切りにしバジルを添えたシンプルなトマトソースパスタ 1,200円(税別) 岩城島レモンとボン