世界初！コーラの実を使ったクラフトコーラ専門店が東京に誕生！

世界初！コーラの実を使ったクラフトコーラ専門店が東京に誕生！コーラの実やシナモン、バニラビーンズなどのスパイスからつくられたクラフトコーラの専門店「伊良コーラ（いよしコーラ）」（代表：コーラ小林）が、世界で初めて東京に誕生。 ■「伊良コーラ（いよしコーラ）」について 伊良コーラの代表を務める「コーラ小林」の祖父、伊東良太郎は和漢方職人でした。彼が昭和29年に開業した和漢方工場の名は「伊良葯工（いよしやっこう）」。 今は亡き伊東良太郎の魂を受け継ぎ、「伊良コーラ」は誕生しました。クラフトコーラの製造工程には「コーラ小林」が祖父から直伝された調合技術がつまっています。 「伊良コーラ」は毎週土日限定で、キッチンカーで東京都内を中心にて移動販売を行っています。 伊良コーラ（キッチンカー） 伊東良太郎 コーラ小林（伊東良太郎の孫） ■クラフトコーラについて 「伊良コーラ」は、100年以上も前のオリジ

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だいぶ前に急に目につくようになったクラフトコーラの、中核的ブランドだけど、正直味そのものはスパイスの香りが強めなジンジャーエールだった。リピするか微妙。