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【Joël Robuchonオリジナル日本酒】発売! ミシュラン最多星数を誇る、ジョエル・ロブション氏の名を冠した「フレンチに合う」日本酒
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【Joël Robuchonオリジナル日本酒】発売! ミシュラン最多星数を誇る、ジョエル・ロブション氏の名を冠... 【Joël Robuchonオリジナル日本酒】発売! ミシュラン最多星数を誇る、ジョエル・ロブション氏の名を冠した「フレンチに合う」日本酒2021年9月10日より数量限定発売 フランス料理×日本酒の新たなマリアージュをご提案 フランスワインの輸入、日本酒の輸出などを行う株式会社ルイR(本社:福岡県福岡市、代表取締役:ルイ・ロブション)は、フレンチの皇帝といわれた故ジョエル・ロブション氏の名を冠した「Joël Robuchonオリジナル日本酒」シリーズを2021年9月10日より販売を開始いたします。 ジョエル・ロブション日本酒 ◆フランス料理と日本酒のマリアージュについて 世界で最も多くのミシュランスターを有する故ジョエル・ロブション。 1976年の来日以来、日本を愛し日本料理にも多くの影響を受けたロブション氏。素材を大切にするロブションの料理と四季を大切にした日本料理は親和性があり、フレン