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農業をもっと身近に。10月9日鎌倉で秋冬野菜の種植え体験イベント開催「持続可能な農業の新しいスタイルを創る」を目指すニュー農マル
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農業をもっと身近に。10月9日鎌倉で秋冬野菜の種植え体験イベント開催「持続可能な農業の新しいスタイルを創る」を目指すニュー農マル
私たちニュー農マルは農地所有適格法人鎌倉リーフが母体となり、援農を軸に生産者と消費者をつなぎ、持... 私たちニュー農マルは農地所有適格法人鎌倉リーフが母体となり、援農を軸に生産者と消費者をつなぎ、持続可能な農業の新しいスタイルを創ることをコンセプトに活動しているコミュニティです。 この度2021年10月9日(土)ファミリー向け農業体験イベント〜秋冬野菜の種を蒔こう〜を開催いたします。鎌倉の野菜農家は、この時期になると葉物野菜や根菜類の種をまきます。なぜこの時期なのか、なぜ葉物野菜や根菜類の種まきをするのか、種の蒔き方などを体験し秋から冬にかけて市場に出荷する野菜の理解を深めてもらうことが狙いです。今回は小松菜、ホウレンソウ、カブの種蒔き、そしてニンニク植え付けを行います。 ―鎌倉農家の現状― 鎌倉の農業は「鎌倉野菜」を背景に生産地と消費地が近接した典型的な都市型農業として発展してきました。都市農業には農産物を供給する機能だけでなく、防災や環境の保全、学習・交流の場といった地域交流や文化形成