【100歳100人 実態調査 2019】約9割の食事で卵・豆腐などの「たんぱく質」をしっかりと摂取 ～100人の3日間の食事900食を分析～

【100歳100人 実態調査 2019】約9割の食事で卵・豆腐などの「たんぱく質」をしっかりと摂取 ～100人の3日間の食事900食を分析～フレイル（※）にならないためには筋肉量、かむ力、社会とのつながりが大切！ 日本では65歳以上の高齢者の人口は年々増加傾向にあり、総人口に占める割合は世界1位となっています。（*1） また、日本人の平均寿命は年々延びており、100歳を超える高齢者は過去最高の71,238人との調査結果もあります。（*2）一方で健康寿命との乖離が指摘されており、平均寿命が男性81.25歳、女性87.32歳（*3）であるのに対し、健康寿命は約10年短いのが現状です。健康寿命の延伸を目標として活動するキューサイ株式会社の「100歳まで楽しく歩こうプロジェクト」（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：神戸聡、https://100aru.com/）は、2016年より100歳以上の方