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【揚げなくてOK】冷凍食品で1枚約115gのボリューム感「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」販売開始!
アークランドサービスホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区/代表:坂本 守孝、証券コード30... アークランドサービスホールディングス株式会社(本社:東京都千代田区/代表:坂本 守孝、証券コード3085、以下当社)は、2022年6月20日(月)より、当社冷凍食品第二弾となる「うまさ本物。かつや全力ロースカツ」の販売を開始いたします。 冷凍だって全力シリーズ第二弾はロースカツ! 当社第二弾の冷凍食品は、とんかつ専門店「かつや」がイチから商品作りを行い、おいしさを追求した冷凍ロースカツ。「かつや」らしさとして、1枚約115gと食べ応えのあるボリューム感に仕上げ、2022年6月20日(月)より生協共同購入にて、宅配ルートのみ加盟組合員向けで販売を開始いたします。 従来の冷凍カツが抱える課題は、レンジ加熱によって起こるパン粉の湿りや剥がれがあります。 課題解決のために試作を重ね、業界初の技術で解凍または加熱後に揚げたての様なパン粉のサクサク感を再現しました。 さらに調理方法は、揚げるための準
2022/06/17 リンク