和食 カテゴリーの記事一覧 - ぐるなび みんなのごはん

インドネシアのウナギ「ビカーラ種」をご存知でしょうか。資源の枯渇と絶滅の危惧が懸念されているニホンウナギに代わって、持続可能なウナギ食文化の切り札として数年前から注目されているウナギの種のひとつです。この記事では現地インドネシアからビカー…

[goodyryo]

年越しそば？うどん？ラーメン、パスタ？なんでもありなのですかね？でも年末なので少し贅沢な年越しそばを自宅で堪能するのもよいかも。

[Akira_0w0]

年末感。ぐるなびなのに、デザインが可愛い。