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『ネギチャーシューメン中盛(コイメオオメ)¥1400+小ライス』まこと家のレビュー | ラーメンデータベース
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『ネギチャーシューメン中盛(コイメオオメ)¥1400+小ライス』まこと家のレビュー | ラーメンデータベース
※小ライス¥100 ※駅改札を出てセブンイレブンの手前、「JR大井町方面」出口からエレベーターで地上へ降り... ※小ライス¥100 ※駅改札を出てセブンイレブンの手前、「JR大井町方面」出口からエレベーターで地上へ降りるのがお店までの最短ルートです。 ・6/16 17時頃。空港への行きしな、調べていたこちらへ訪問。先客は1名。券売機はなくノスタルジックな雰囲気に包まれた店内へ。手書きで書かれたメニューから注文。特段お好みを聞かれることはなく、注文後に寡黙な店員さんへコイメオオメを伝えました。返事もなかったためコールが通ったのかは不明です汗。壁にはお好みについて書いてありますが…。 ・出てきたピジュアルは、昨今流行りの家系とは異なり、わりと優しめな豚骨色をしたもの。ネギもどかっとのるではなく、チャーシューも燻製されたものではない、大人しめな印象です。 ・スープをいただくと豚骨の熟成が効いた深いスープで、見た目通りギンギンに塩味が効いたものではありません。それでも何度も何度もレンゲで掬いたくなる、懐かし