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簡単に本格派 スパニッシュオムレツ レシピ・作り方 by liqueur|楽天レシピ
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作り方 1 1cm角に切ったじゃがいもとたまねぎを、オイルをひいた小さめのフライパンで、弱~中火で炒め... 作り方 1 1cm角に切ったじゃがいもとたまねぎを、オイルをひいた小さめのフライパンで、弱~中火で炒めます。 2 溶いた卵、コンソメ、塩、胡椒、手順1を入れてかき混ぜます。 3 フライパンに手順2を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。 表面の卵に火が通れば出来上がりです。 お皿にひっくり返して乗せます。 4 フライパンの蓋がない場合はアルミホイルで代用して下さい。 フライパンの大きさは、18cm~20cmぐらいがお勧めです。 5 今日のPickupレシピに選ばれました☆ 2015/3/20