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【名古屋旅】まことや:まろやか濃厚つゆに飲み惚れる、絶品の味噌煮込みうどん
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【名古屋旅】まことや:まろやか濃厚つゆに飲み惚れる、絶品の味噌煮込みうどん
旅行計画では2日目の夜、イベント懇親会が終わってまだ胃袋に余裕があれば、ホテルの近くに深夜2時30分... 旅行計画では2日目の夜、イベント懇親会が終わってまだ胃袋に余裕があれば、ホテルの近くに深夜2時30分まで営業している味噌煮込みうどんの有名店(山本屋本店 栄本町通店)があるので食べに行こう、と考えてた。 でも懇親会で満腹になっちゃったので深夜の山本屋本店行きは中止。3日目の昼食で味噌煮込みうどんを食べることにした。 「台湾ラーメンと、どっちにしようかなー」と迷うことは一切なかった。お味噌が大好きで、豚骨ラーメンよりも味噌ラーメンのほうが好きな私。味噌煮込みうどんは絶対に外せない。「みそかつ」と並んで優先順位のトップだったので。 したがって、残す候補の「台湾ラーメン」はこの時点で食べるのをあきらめるしかなかった。 ▲ 前述した「山本屋本店」という味噌煮込みうどんの有名店は、名古屋市内のいろんなところにかなり店舗展開してるみたい。 栄の店舗の他にも名古屋駅の近くで見たし、今回地下鉄の川名駅から