開店2時間で売り切れる「ムジャラ」のスパイスカレー。京都でカレーもオツなもの｜るるぶ&more.

京都・大宮高辻を東にまっすぐ歩いたところにあるわかりやすい場所なのに、うっかり見過ごしそうになるほど街に馴染んでいる「ムジャラ」。扉を開けるとレトロでサイケな空間が現れます。 スタイルのよい日本人形が見守る店内で作業するのは、店長の佐藤圭介さん。食器棚には、国籍不明な雑貨とスパイスの瓶がお行儀よく並んでいます。 スパイス大量のシビレるカレーと多彩な副菜 注文は、黒板に書かれた本日のメニューから選びます。「ムジャラ」のカレーにレシピはなく、すべての味を決めるのは佐藤さんの経験と勘とその日の気分。最近は“チリ”にはまっていて、少し辛めのメニューが多いそうです。