スーパーの鶏肉、卵への影響は？クリスマス、チキン需要増の時期に痛手…高病原性鳥インフル沖縄初確認 - 琉球新報デジタル

飼育する鶏の殺処分など、感染拡大を防ぐ防疫措置を行う県職員＝16日、金武町（県提供） 金武町の養鶏農場での高病原性インフルエンザ疑い事例は、16日に高病原性と確認された。県内での高病原性の検出は初めてで、県は国などと連携して対策を急ぐ。被害が拡大すれば卵や鶏肉の品薄、高騰も懸念され、生産農家らも防疫の取り組みをさらに強めた。識者からは2020年にまん延した豚熱（CSF）の経験を生かすよう求める声も上がった。 県内で初めて高病原性鳥インフルエンザが確認された。発生した養鶏場から半径10キロで鳥や卵の搬出制限がとられることもあり、県産鶏肉の品薄や卵の価格高騰が懸念されている。鶏肉や卵の需要が高まる年末年始。一部の量販店は県産の代替となる県外産や輸入品の確保を急いでいる。県産卵の輸出も停止され、関係企業は「打つ手がない」と頭を抱えた。 発生農場から半径10キロ圏内は搬出制限区域に指定され、卵や鶏

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“高病原性鳥インフルエンザが確認されたことで、県産卵の輸出も停止された。シンガポールと香港で、県産卵を使った料理専門店を展開しているＥＮグループは現地との調整に追われた。 ”