なみえ焼きそばと喜多方ラーメン！福島ご当地グルメ【お土産】 - 戸浪の日記

いただいた福島お土産の紹介。 なみえ焼きそばと喜多方ラーメンを調理して、おいしくいただきました！ なみえ焼きそば こってり甘口でやみつきに！ 喜多方ラーメン あっさり系ラーメン なみえ焼きそば B1グランプリで優勝経験もある、知る人ぞ知るB級グルメです。 うどんのごとき太くもっちりした極太麺をラードで炒め、こってりとしたソースで仕上げる、ガッツリ系の一品。 材料 なみえ焼きそば 豚ロース肉 キャベツ にんじん ネギ 本来のなみえ焼そばは、豚バラともやしだけのシンプルな料理。 ですがパッケージに自分流でいいと書いてあるので、具沢山にします。 炒める 食べやすい大きさに切った具材をラードで炒めます。 麺とソースを加え、ほぐしながら炒めて麺がソースを吸ったら出来上がり！ 一味唐辛子をかけて食べるのが”通”だそうで、せっかくなのでかけてみました。 こってり甘口でやみつきに！ こってりジャンキー！ソ

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23時を回ってます・・・　アカン～　この時間めちゃ食べたいです～！