週末農業レシピ（番外編⑥） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記

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kyotopi1818 大根カレー、美味しそう❗️

2021/05/23 リンク

momijiteruyama えっ、大根です？

2021/05/23 リンク

usayusadosa うちも、大根入れます。ジャガイモと違って荷崩れしにくいので、型抜きしても子どもが喜びます。

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uribouwataru 大根、私もやってみます。

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k10no3 食べたい（笑）

2021/05/23 リンク

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こんにちは，四十雀です。今回の週末農業レシピ，ご紹介するものですが・・・。自家製カレーです。無... こんにちは，四十雀です。今回の週末農業レシピ，ご紹介するものですが・・・。自家製カレーです。無論，ただのカレーではありません。 sizyuukara-1979.hatena blog.com いつものとおり，自家製トウガラシペーストを少量入れています（ほんの少量なのに激辛です。）。そして・・・。スプーンにある具，これ，自家製大根です。そう，このカレー，大根入りポークカレー（辛口）。カレーに大根ってどうなの？　と思うかもしれませんが，結構大根に味が染みてくれて私は美味しいと思います。毎年，大根は沢山作るようにしているのですが，その分少し余らせている感もありました。しかし，どうやら我が家のカレーには，これからは大根がスタメン入り決定のようです。