forest inn born（フォレストインボン）／湯布院 - slow life，slow photo

こんばんは。N.(ｴﾇ)です。 先日、湯布院は塚原高原に行ってきました。 この季節は新緑が美しいのですが…、あいにくの雨で霧も深く 途中道に迷いながらもようやくこちらへたどり着きました。 forest inn born（フォレストインボン） 本当に森の奥深く、とても静かな場所にありました。 ※ id:masa550427 さん教えて頂いてありがとうございます。 数日前から予約をして、友人達ととても楽しみにしていました。 内装や建具もとても素敵で、優雅な雰囲気。 ランチは1,500円（税別）の一種類。 週替わりでメニューが変わります。この日の前菜はパプリカのムース。 旬の野菜がたっぷり添えられていました。濃厚なバジルソースがまた美味。 カリフラワーのスープ。 真っ白で綺麗な、そしてとても口当たりの優しいスープでした。とっても熱々！w この週のメインは「真鯛の香草蒸しとベアルネーズソース」。

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masaさん（ id:masa550427 ）ロケーションも良く大満足でした。また行きたいと思います。ありがとうございます。

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喜んで頂き良かったです。本当に森の中にあってかなり美味しいフランス料理だと思います。