『もりそば（＋蕎麦大盛り：２２０円）＝１１００円』石臼挽き蕎麦 そと一のレビュー | そばデータベース

平日の１２時半過ぎに到着。 １階に多くの飲食施設があるのが特徴的なこのビルであるが、最近開店したと思われるこちらの蕎麦店が“外一”を銘打っており、興味を持って来店。 この時間やはり混んでいるが、入れ替わりが思った以上に早く、案内される。 入口左のカウンターかなと思ったが、右側の２人卓に案内される。 早速掲題のメニューをオーダー。総じて高単価なメニューが多いという印象である。 出てきた蕎麦はざるの上につやを伴っているが、大盛でこの量かというビジュアルで、店構えの良い高級感のある蕎麦店をイメージしてしまった。恐らく美味しいんだろうなあと思ったが、このパターンは・・・と思った。 蕎麦をそのまま食べてみるとスルスル感と軽い蕎麦の風味があって美味しい！コシがあって風味が持続しており、やはり外一なりの旨さがわかった。やや〆加減が緩いかなと思ったが、美味しい蕎麦だと思った。 つゆを少し飲んでみると、どち