大人気のハンバーグ店「挽肉と米 吉祥寺」は整理券制で行列に並ぶ必要なし？待ち時間ほぼゼロで入店できた曜日と時間帯を紹介 - ソロ活おっさんのアローン飯なび

8月31日。 吉祥寺の「翠蘭」というお店が閉店するとのニュースを目にしたので、行ってみた。 夕方ぐらいに行ってみたんだけど。 営業最終日だからか、予約でいっぱいで入店を断られてしまった。 惜しむ声もあったからな…ああ、もっと早めに行けばよかったな。 結局、閉店日に食べることはできなかったので。 街をブラブラ、他の店に行くことに。 あ、有名なハンバーグの店、発見。 吉祥寺の、いつも行列を作ってる人気店だ。 その名は「挽肉と米」。 アクセスは、吉祥寺駅の北口とか、アトレのある西口からが近いよ。 徒歩で5分ぐらいね。 定休日は水曜日が多いのか？といっても毎週ではなさそうね。 毎月、変わるのかなー。 この日は木曜日だったので営業してた。 行列、といっても整理券制になってるみたいなので、そこまで大行列とかではいけれどね。 しかし8月31日、木曜日の17時47分。 超ラッキー！だった。 たまたま1名、

[gyakutorajiro]

吉祥寺の #挽肉と米 のハンバーグ、美味すぎた。粗挽きにして、表面をこんがり焼き、 #遠火の強火 の炭火…それによって旨味の流出を防いでるのかな。#吉祥寺グルメ #吉祥寺ハンバーグ #炭火焼きハンバーグ #吉祥寺駅