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ぬか漬けや七味唐辛子について - spicy365days
こんにちは! 季節はもうすぐ梅雨入りですね。 だけど、暑いですね~。気候がおかしいです。 でも暑いと... こんにちは! 季節はもうすぐ梅雨入りですね。 だけど、暑いですね~。気候がおかしいです。 でも暑いとカレーが美味しいです! さて、ある日の昼食です。 例によって、スパイスチキンカレー。 最初の頃は仕上げにヨーグルト入れてたのですが、最近はココナッツミルクを少し入れることが多いです。 ヨーグルトだと、分離しやすいんですよね。 ココナッツミルクは、旦那さまがときどきお腹こわすことがあったのですが、少しづつ慣らしていったら、最近は大丈夫そうです。 ココナッツミルク自体はアレルギーとかはないそうですが、人によって合う合わないがあるのでしょうね。不思議なものです。 ピンク色のごはんは、黒豆と一緒に炊きました。押し麦も入ってます。 黒豆ごはん、美味しいです。豆はカレーに合う! さて、大根の漬物が見えると思うのですが、じつはぬか漬けをはじめました! と言っても、「発酵ぬか床」というものを買ったので、私が
2019/06/02 リンク