109．ノワ・ドゥ・ブールのシュトーレン - シュトレンログ

フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味する「ノワ・ドゥ・ブール」。 それぞれのお菓子の一番「美味しい瞬間」にこだわる、という洋菓子のお店のシュトレンです。 価格は税込3240円。 内容量は351.0g。 長さ16.0cm、幅7.2cm、高さ6.0cm。 パッケージ。 全体はこんな感じ（お皿の直径は23cmです） 同封されていたカード。 保存方法が書かれている優しさ。 品質表示。 11/24購入で賞味期限は翌年1/22まで。 開けた瞬間、ほんのり洋酒の香りがしました。 食べてみると、お酒が結構強めな印象です。 甘めですが、しゃらっと溶ける感じで、オレンジピールの爽やかさもあり、しつこくはありません。 品質表示には菓子パンとありますが、生地の食感はパンというよりケーキ寄り。 生地は牛乳感があってまろやかで、風味がしっかりしています。 ノワ・ドゥ・ブール公式サイト https://noix