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West Coast Brewing BRILLIANT CUT -クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)
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West Coast Brewing BRILLIANT CUT -クラフトビールを飲む(煮干蕎麦も・・・)
West Coast Brewing BRILLIANT CUT Hazy Double IPA。 The Slop Shopの2周年ビールとのこと。 オレンジ... West Coast Brewing BRILLIANT CUT Hazy Double IPA。 The Slop Shopの2周年ビールとのこと。 オレンジ、グレープフルーツのような風味。 その他にトロピカルフルーツや桃のような風味も。 それから、草っぽい感じも。 ジューシーで滑らかな口当たり。 少し甘い感じがあるものの、苦味はしっかり。 ボディはやや重め。 温度があがってくると、甘い感じが目立ってくる。 とても美味しいのだけど、色味が悪いのがなぁ。 他の人が飲んだBRILLIANT CUTは、綺麗な色をしているのに、何でだろう? 私の保管の仕方が悪かったのか、それとも他に原因があるのだろうか。 それにしても、The Slop Shop、最近行ってないなぁ。 コロナ騒ぎになってから、横浜からあまり出ていないこともあるのだけど。 近々、久しぶりに行ってみよう。 スペック:アルコール度数7