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「スイーツ」の起源 - Living, Loving, Thinking, Again
畑中三応子*1「自己増殖するファッションフード1 まだまだバブルの九〇年代」『scripta』(紀伊國屋書... 畑中三応子*1「自己増殖するファッションフード1 まだまだバブルの九〇年代」『scripta』(紀伊國屋書店)18、pp.32-45、2011 曰く、 そもそも菓子はいつから「スイーツ」になったのだろう。これも発信源は『Hanako』らしい。一九九一年二月七日号の「スイーツ――この店このお菓子」を皮切りに、「懐かしきスイーツは乙女の永遠の喜び」(九二年三月五日号)、「エスニック・スイーツ」(九二年六月二五日号)、「広尾は日本最高レベルのスイーツ激戦区だ」(九五年二月二三日号)、「なごみの浅草スイーツ、全員集合」(九六年七月一八日)、「銀座スイーツBOOK」(九七年一一月五日号)、「東京スイーツ502個」(九八年一二月二日号)と、ぐんぐん調子が上がり、女性誌全般に普及した。(p.39) *1:See also http://d.hatena.ne.jp/sumita-m/20101120/1
2012/03/05 リンク