いの一番で作る☆たたき胡瓜のさっぱり漬け - しょみん食堂´s blog

こんにちは！ ただいまレシピブログさんの[三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ]のモニターコラボ広告企画に参加させていただいています(^^)/ 今回は「いの一番」を使った素材の旨味が引き立つ 簡単料理の紹介です。 「いの一番」は３つのうま味成分が入った粉末状の調味料。素材のうま味を引き立てるので調味料は控えめでも味が決まり減塩出来たり、簡単時短で料理が作れるとのこと。 さっそく使ってみました！！！ 記事の前に・・お願いがあります☆ 只今、ランキングに参加しています♪ 応援のクリックしていただけると とっても嬉しいです！ レシピブログに参加中 いの一番でラクラク時短レシピ ★材料 ４人分 胡瓜…３本 Ａいの一番…小さじ１/４ Ａ醤油…大さじ3 Ａ酢…大さじ１ Ａ砂糖…小さじ２ 唐辛子…1/2本 生姜…適量 ★作り方 調理作業目安 １５分 ①Ａをよく混ぜ合わせておく。 ②胡瓜は両端を少し切っ

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美味しそう～😁