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レストランアラスカさんのフルコース - チーズケーキマニアへの道!!(世界の味を発見しよう)
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フェスティバルホールにあるアラスカ 超高級レストラン うん10年昔、学生時代にたぶん 大阪本店、新ビ... フェスティバルホールにあるアラスカ 超高級レストラン うん10年昔、学生時代にたぶん 大阪本店、新ビルの朝日新聞ビル13階かな?ビルのたかいところだった そこでシーフードピラフ ごろごろ貝柱や海老のおおきいのがのっていたのをたべにいった記憶がある。 あの頃は友人にさそわれて、おそるおそるいった あれから、うん10年 今度はコースを食べようではないか コロナ時期だから空いているかな? 一人でいってもいいかな? 3月ごろ その頃は4コースあり Esprit お野菜とお魚のランチ 2750円(税込) ある日のメニュー ◆ 前菜 ノルウェーサーモンの燻製 シャンパン風味のイクラを添えて ◆ スープ スペルト小麦と野菜の田舎風スープ ◆ メイン料理 真鯛のポアレ ◆ デザート パティシエからの贈り物 または テーブル デザートビュッフェ(+¥880税込) ◆ パン ◆ 珈琲、紅茶 又は エスプレッ