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【レシピ】ホットな、和タピオカティーラテ。 - ＴＥＡ ＧＡＲＤＥＮ
私が住んでいる街にもタピオカ専門店ができました。 タピオカブームも3度目？ そうでなくてもあの食感は... 私が住んでいる街にもタピオカ専門店ができました。 タピオカブームも3度目？ そうでなくてもあの食感は大好きです♪ 前より気軽に茹でられる冷凍タピオカが手に入ったので パンレッスン用に考えたアレンジティーはこちらです！ 材料 【1人分】 トワイニングゴールデンアッサム：ティーバッグ１P 冷凍タピオカ：20g ホットミルク：100cc こしあん：スプーン１ ＊紅茶はラテにするのでミルクティー向きがおすすめ ＊こしあんの代わりに砂糖もOK ＊熱めなのが好きな方や大きいマグで作る場合は、ホイップ以外を倍量で作ってみてください！ 下準備・タピオカを茹でる 冷凍タピオカを茹でる。 沸騰した湯に砂糖を大さじ1ほど入れて（甘味をつける）１～２分ほどで・・・ ぷりぷりっと茹で上がります◎ 冷水で冷ます→ざるにあげる 削ぎ家事研究室の奈緒さんの記事をみてから台湾直送のタピオカを愛用中♪ ↑ ↑ タピオカの詳し
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2020/02/07 リンク