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プロが厳選!加工食品とレシピがセットの定期購入サービス「The Fare Trade」 | Techable(テッカブル)
米国では、オーガニック食材に特化した「Good Eggs」や、食材と献立をセットで届ける「Blue Apron」、規... 米国では、オーガニック食材に特化した「Good Eggs」や、食材と献立をセットで届ける「Blue Apron」、規格外青果物を割安で提供する「Imperfect Produce」など、オンラインで注文でき、自宅などで受け取ることのできる定期購入サービスが、近年、食の分野で、多様に広がってきた。 ・高品質な手づくり食品とオリジナルレシピがセットになった定期購入サービス 米ロサンゼルスで創設された「The Fare Trade(フェア・トレード)」は、高品質な手づくりの加工食品とオリジナルレシピがセットになった定期購入サービス。 月替わりのシェフが、野菜のピクルスや粒マスタード、ジャムなど、おすすめの加工食品をセレクトし、この食品を使ったレシピを動画で紹介する。 馴染みのない食品でも、レシピを通じて、食品の活かし方を学べるのが特徴だ。 「The Fare Trade」は、米国を対象エリアとし
2016/05/08 リンク