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イナゴと蝗害を起こすバッタとの違い イナゴは美味しいがバッタはまずい
山亥🐍🚬仕事募集中 @yahm_ai イナゴとバッタの違いは植上性(草や稲の上で暮らす)と地表性とか湿地適... 山亥🐍🚬仕事募集中 @yahm_ai イナゴとバッタの違いは植上性(草や稲の上で暮らす)と地表性とか湿地適応とか乾燥性とか色々ありますが一番はやはり「旨いか不味いか」です。イナゴは非常に美味ですがバッタは国産の孤独相トノサマバッタですら不味いです。蝗害を引き起こす群生相トビバッタはそれに輪をかけて不味いです。 2020-02-17 16:46:04 山亥🐍🚬仕事募集中 @yahm_ai 蝗害発生地域でもなんとかバッタを食ってやろうと試行錯誤したレシピがいくつかありますが、まるごと煮込んで佃煮にしてしまえば美味しくいただけるイナゴと違い、バッタは脚や頭が固すぎるので全部もいでしまわなければなりません。コスパが悪すぎるんですね(しかも美味しくない)。 2020-02-17 16:52:36
2023/10/10 リンク