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ご家庭にある蘇をさらにおいしくアレンジ!ちょい足しで温故知新なスイーツに変化「蘇蜜という名の平安時代のお菓子らしい」
やねうら @yaneura_attic 「蘇」いろいろアレンジしました ①蜂蜜 おそらく最もオーソドックス。蘇蜜とい... やねうら @yaneura_attic 「蘇」いろいろアレンジしました ①蜂蜜 おそらく最もオーソドックス。蘇蜜という名の平安時代のお菓子らしい、雅か ②柑橘類 デコポン。蘇そのものがフロマージュに似てると思ったので試した、柑橘の酸味とめっぽう合って美味い。天才か ③桜の花の塩漬け 季節感と塩気をプラスした。やんごとない pic.twitter.com/t3KmzqKVzq
2020/03/05 リンク